한여름 아프리카만큼 덥다고 해서 ‘대프리카’라는 별명이 붙은 대구. 지역민들은 이열치열 간식으로 푹푹 찌는 날씨에 땀을 흘리면서 떡볶이를 찾아 먹어왔다고 한다. 덕분에 대구는 떡볶이의 ‘빨간 맛’으로 유명한 고장이다. 800개가 넘는 가맹점을 둔 떡볶이 맛집 신전떡볶이의 본점이 있고, 30년이 넘은 노포 맛집도 있다.
맥주의 모든 이야기 ep5
맥아는 맥주 제조의 기본 재료 중 하나로, 전 세계적으로 다양한 종류가 생산되고 있습니다. 각 맥아는 그 특성에 따라 다양한 스타일의 맥주를 만드는 데 사용됩니다.
이러한 맥아들은 전 세계적으로 맥주 제조에 중요한 역할을 하며, 각각의 특성에 따라 다양한 맥주 스타일의 개성과 맛을 만드는 데 기여합니다. 맥아의 종류와 생산국 및 소비국을 알아두면 맥주 선택 시 더 깊은 이해와 즐거움을 얻을 수 있습니다.
드문드문주류소식
제품의 공정 과정을 도식화한 '공정흐름도'가 단순히 타사 제품을 종합하는 수준에 그쳤더라도 영업비밀로 볼 수 있다는 대법원 판단이 나왔다.
대법원 2부(주심 권영준 대법관)는 지난달 12일 부정경쟁방지법상 영업비밀누설, 업무상 배임 등의 혐의로 기소된 전직 대기업 임직원들에 대한 상고심에서 일부 무죄를 선고한 원심을 깨고 파기환송했다고 5일 밝혔다.
국내 유명 가전업체에서 임원으로 재직한 A씨는 가정용 수제맥주제조기 프로젝트팀에서 만난 피고인 B·C·D·E씨와 공모해 가정용 수제 맥주 제조기의 제조 공정이 담긴 공정흐름도와 미국 시장조사 결과 등을 빼돌려 미국에 새 법인을 설립한 후 같은 사업을 추진하려 했다.
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