나라별 맥아 : 북미편

맥주의 모든 이야기 ep8

북미, 특히 미국과 캐나다에서는 다양한 맥아 품종이 생산되며, 이들은 현지의 수제맥주 산업에 중요한 원료로 사용됩니다. 이 지역의 맥주 제조업체들은 전통적인 유럽 스타일의 맥아뿐만 아니라 현지에서 개발된 맥아를 사용하여 독특하고 다양한 맥주를 제조합니다. 주요 맥아 품종과 그 품종을 사용하는 대표적인 수제맥주를 소개합니다.

대구 칠성야시장 불야성에서 대구맥주. 수제맥주한잔

BPNC 가족소식

'수제맥주 200종이 기다린다'…25~26일 노원 수제맥주축제

드문드문주류소식

서울 노원구(구청장 오승록)는 오는 25~26일 화랑대 철도공원에서 제2회 노원 수제맥주축제를 연다고 13일 밝혔다. 유명 브루어리 30여곳이 참여해 200여종 맥주의 향연이 펼쳐질 예정이다.

전국의 수제맥주 축제 중 가장 먼저 열리는 이 축제는 지난해 인기에 힘입어 규모를 늘려 크게 세 구역으로 구성했다.

뭉쳐야 산다