#수제맥주 #BPNC #나노브루어리플랜트 Brewing Plant engineering N Consulting / NO.01
주식회사 비피앤씨
안녕하십니까?
수제맥주 사업자를 위한 국내최초 수제맥주 종합컨설팅 기업을 소개합니다. |
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한국수제맥주 1세대 대경맥주 문준기 대표, 골든에이지인터내셔널과 손잡고 BPNC 출범
문준기 대표는 ㈜대경맥주 대표이자 수제맥주산업발전협의회 회장으로, ㈜골든에이지인터내셔널과 함께 국내 수제맥주 시장 활성화를 위한 “나노 브루어리 플랜트 사업”을 진행하는 신설 회사 BPNC를 설립했다. BPNC는 수제맥주 제조를 저렴한 비용으로 가능하게 하며, 제조 허가부터 생산, 교육, 컨설팅까지 지원한다. |
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하이원리조트, ‘하이원 PB 수제맥주’ 2종 출시
하이원리조트가 '하이원 PB 수제맥주'를 론칭했다고 발표했다. 이는 놀라운맥주, 대경맥주와의 협업으로, 에일과 라거 두 종류를 개발했다. 'High1 1340 에일'은 망고향과 시트러스 과일향이 특징이며, 'High1 1340 라거'는 100% 프리미엄 맥아와 엄선된 홉을 사용한 맥주다. 하이원 수제맥주는 하이원 그랜드호텔 내에서 구매 가능하며, 강원랜드는 MZ세대를 타깃으로 PB상품 개발을 지속할 계획이다. |
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문준기 대표는 고려대 농화학과를 졸업하고, 미국 시카고 지벨연구소에서 양조 전문 교육을 수료한 후, 오비맥주 양조기술연구소와 품질관리 생산부장 등을 역임한 양조 전문가입니다.
대구를 기반으로 한 '대경맥주'를 설립한 문 대표는 주세법 개정 이후, 대구만의 특색을 담은 수제맥주 제조에 몰두하고 있습니다.
그는 유럽의 다양한 수제맥주 문화에 영감을 받아, 국내에서도 독특한 로컬 맥주를 통해 새로운 맥주 문화를 조성하고자 하며, 이를 통해 대구의 관광자원과 지역경제 활성화에 기여하고자 하는 포부를 가지고 있으며 자세한 내용을 하단링크 참고해주세요. |
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